10 décembre 2008
La Plavlova peut aussi aller skier au Mont Blanc
Comme il me restait une Pavlova, je n'allais pas m'en priver et pour mon dessert d'hier soir, pris très tard après mon cours d'escrime, et oui, je suis une fine lame aussi ;-).
Et plus de graines de grenade, pas envie de sorbet, alors je l'ai joué décadence totale.
A savoir, une couche de yaourt grec mélangé à un peu de crème de marron, crème fouettée bien sûr, et une couche de sauce au chocolat (juste quelques pépites fondues avec un peu de crème) et la touche finale, des petites boules de chocolat blanc, noir et au lait...
Oui, oui, je sais, totalement déraisonnable, mais bon j'avais fait du sport avant, il fallait que je compense, non ?
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