cakes and co

cuisine, enfants et quotidien d'une femme au foyer pas toujours désespérée...

mardi 13 janvier

Foie de veau, avec le vinaigre aux épices d'Olivier R...

Alors franchement, ceci n'est pas une recette, juste une folie, parce qu'à ce rythme, ma petite fiole de vinaigre aux épices va durer 2 jours.... Ce midi pour mon déjeuner, je me suis offert une magnifique tranche de foie de veau, de chez mon boucher préféré, et avec ça un reste d'écrasée de PDT, quelques haricots verts, mais surtout une euh 2 cuils à café de cet élixir des dieux, sur le foie, et c'est comment dire, wouahhhhhhhhhhh.  2 minutes pour un plat qui vous chavire les papilles, qui dit mieux ? Et euh ça... [Lire la suite]
Posté par lolocoop à 18:43 - - Commentaires [15] - Permalien [#]