23 janvier 2009
La pâte de spéculos ça n'est pas gras du tout !!!
Je ne peux pas résister à l'envie de vous montrer ce qui arrive quand on fait trop chauffer la pâte de spéculos, et que l'on essaye d'y ajouter un peu de crème (si si je le jure un peu, juste 2 cuils à soupe pour 150 de pâte), et j'ai juste mélanger une petite fois.... Regardez moi ce désastre, tout ce gras, et en plus j'ai essayé de jeter du gras qui n'arrêtait pas de se reformer, comme dans un film d'horreur, donc moralité, impossible d'en faire un semblant de ganache.... Et non non non, il n'y a pas beaucoup de gras dans cette merveille ;-)
C'est beurk hein?
Publicité
Commentaires
E
K
S
S
E