cakes and co

cuisine, enfants et quotidien d'une femme au foyer pas toujours désespérée...

mardi 14 octobre

Pas de poireaux dans la soupe cet hiver !!!

Je suis assez débutante dans le jardinage, contrairement à maman, qui réussit tout (à part ses kiwis!!!), et cet année, j'avais décidé de planter (euh pardon repiquer) des poireaux pour en avoir cet hiver, en gratin, en fondue, en potage, etc...Et bien c'est raté, je crois que les limaces et les escargots ont fait une razzia, et me voici avec 4 malheureux plumeaux décrépis, au lieu des 100 (si, si, j'en avais repiqué 100!!!) prévus.. Pas grave, je vais rester zen, et puis maintenant que j'ai un beau cabas, j'irai... [Lire la suite]
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dimanche 12 octobre

la mode est aux minis, mais il y a des limites !!!!

Ma maman a un potager, et des arbres fruitiers en pagaille, dans un jardin fabuleux, il suffit qu'elle plante un bout de bois et ça donne un arbre, en bref elle réussit tout ce qu'elle jardine, et jusqu'à présent n'avait connu que peu d'échecs.Jusqu'à la plantation de Kiwis, (je n'ai aucune idée de la façon dont on appelle les arbres à kiwis, kiwitiers?), pour la première fois ils ont fait des fruits, qui sont gros comme des noix.... Pour vous donner une idée la pomme à coté n'est qu'une petite Reine de reinettes.Et puisqu'elle... [Lire la suite]
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mardi 23 septembre

L'écureuil qui sommeille en moi...

A l'automne, comme les écureuils, je fais des réserves, confitures, gelées, chutneys, compotes, coulis de tomates etc...J'adore ça, profiter pendant l'hiver des merveilles de l'été et de l'automne...Alors hier après le passage du plombier (non, non rien d'excitant, ne commencez pas à fantasmer et lisez plutôt le post d'hier !!!...), je suis allée à la cueillette des mûres, au péril de ma vie, puisque je les ramasse le long de la ligne de chemin de fer, bon d'accord près de Dinan, vu qu'il n'y a que 2 trains par jour, les risques ne... [Lire la suite]
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dimanche 14 septembre

POM, POM, POM, POM........

Je suis envahie par les pommes, j'ai deux pommiers dans le jardin, (des reines de reinettes et des grosses vertes rugueuses à cuire, dont j'ignore le nom), si quelqu'un connaît ??? Petite photo : Pour les reste il y a des pommes partout, au sol dans des cagettes (ou sur l'herbe), il en reste des tonnes dans les arbres, je donne, je cuisine, chutney, confiture (pommes mûres très bon), gâteaux, compotes (pour le congélo), mais là j'arrive à saturation, et je manque d'idée, si quelqu'un en a une, ou même plusieurs, je suis à la... [Lire la suite]
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mercredi 04 juin

Seringuat ... toxique ou non ????

Le seringuat est en fleur, et j'adore ces fleurs, le parfum délicat me donne envie d'utiliser les fleurs pour aromatiser quelque chose, le seul truc c'est que j'ignore si elles sont toxiques ou pas, si quelqu'un le sait ....Si ça l'est, et bien je me contenterai de sa belle inutilité !
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vendredi 30 mai

Help !!!!!!!!

Je viens d'aller jeter un oeil dans mon (petit) potager, et c'est l'horreur, le drame !!! Non pas au niveau des plants de tomates bleus (pas de froid, de bouillie bordelaise...), ni même chez les fraises rachitiques (mais délicieuses), ni encore des petits pois qui pointent enfin le bout du nez (même si je pense les avoir semer un peut trop serrés (mais zut z'auront plus chaud na!)), non le pire ce sont mes 4 malheureux plants de melons, ou plutôt devrais-je dire ce qu'il en reste, je vous laisse juger de la chose : Alors, y... [Lire la suite]
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vendredi 25 avril

Le velouté de courges....

De l'automne prochain.....De bien belles graines achetées à "Vue sur Vert" aujourd'hui...
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mercredi 23 avril

Elles sont belles non ???

Après une journée dans la jungle, je me pose enfin et avant de déguster mon réconfort, je ne résiste pas à l'envie de vous les montrer. J'ai donc passé une partie de la matinée à insulter ma tondeuse, avant d'avoir un éclair de lucidité, parce que euhhhhhhhhh j'avais un peu oublié qu'il fallait remettre de l'essence dans la tondeuse!!!! Une partie de l'après midi a été occupée à faire des aller et retour entre la jardinerie locale et mon terrain vague, tout en faisant une pose pour nourrir mes fauves, il n'empêche que je ne... [Lire la suite]
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mercredi 23 avril

Au Secours !!!!!!!

Mais pourquoi la tondeuse tombe-t-elle en panne juste lorsque j'en ai vraiment plus que besoin....
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